7月3日，以“領導力4.0：全球化新時代的成功之道”為主題的2019夏季達沃斯年會落下帷幕，這也代表著2019年夏季達沃斯圓滿結束。

夏季達沃斯年會在大連舉辦，無疑把大連這座城市推向了世界的前沿。今年，全球共有100多個國家和地區的2000余位政商界領袖、學界專家和媒體代表齊聚大連。而7月1日晚間的“大連之夜”文化晚宴，成為了本屆達沃斯的另外一大亮點。

中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說，在這樣一個國際會議舉辦之際，以大連為窗口將中國美食展示給全世界，可以讓世界更加了解中國美食。作為大連市美食文化協會會員單位，曉芹海參今年也走進了達沃斯文化晚宴，成為服務企業之一。

大連曉芹食品有限公司成立于1999年，是中國海參行業的龍頭企業之一。曉芹，作為大連本土海參品牌，百姓認可的親民海參品牌，此次亮相達沃斯晚宴，事前做了一系列準備。公司特別成立專項工作組，積極配合協會統一工作。活動當天按照大會組委會的要求，認真配合現場工作人員布置現場，確保曉芹海參香腸能夠在文化晚宴閃亮登場。

今年，是曉芹公司成立二十周年。二十年來，曉芹公司憑借真誠的服務態度、敏銳的市場洞察力以及現代化的科學管理手段，實現了從零到億的突破。從兩米柜臺，發展至今銷售網絡輻射北京、上海、廣東、山東、黑龍江等全國22個省4個直轄市130多個城市，擁有近400個終端加盟和代理群體，樹立了良好的品牌形象和信譽。近年來，曉芹海鮮禮箱、曉芹海參香腸、曉芹港式鮑汁、曉芹海參佛跳墻、曉芹海參復合多肽等產品榮譽上市，也受到了消費者認可。

香腸這種美食，在全世界司空見慣,無論是德國、意大利、法國、還是奧地利,都有自己特色的香腸。曉芹公司這次走進文化晚宴，帶去的就是一款將“海參+豬肉”相結合的美味、營養海參香腸。曉芹海參香腸，是經大連市美食文化協會達沃斯文化晚宴專家組研究與審查，符合文化晚宴“活力”與“科技”的主題要求，且大連海參又是極具有大連特色的天然海洋食品。

海參，雖然有自己獨有的鮮香味，但是對于不以海參為食的大多數外國友人，味道并不好接受。曉芹海參香腸以黑胡椒為主要調味料，綜合了海參獨有的味道，又讓香腸變得更加營養，可謂是一款創新又很有內涵的一款美食產品。曉芹出品的海參+豬肉美味獨特的海參香腸，此次亮相讓很多與會的外國各領域友人大加贊賞，并產生了濃厚的興趣。

曉芹海參能夠在此次達沃斯晚宴亮相，和二十年來一直堅持“人品永遠是產品的靈魂”的誠信經營理念分不開，曉芹嚴把產品質量關，視“食品安全，產品品質”為企業生命線，未來還將繼續不忘初心，砥礪前行，將大連海參推廣到全世界！