2018年末，曉芹公司隆重推出一款全新產品——曉芹海參佛跳墻。此款產品從產品原料選擇，及產品包裝設計上，曉芹公司都投入了大量的精力。將這道滿負盛名的國宴主菜，通過方便、快捷的即食方式推廣到市場。
京東生鮮聯手曉芹品牌，已對曉芹海參產品從產地溯源、品類包裝等環節進行了深度合作，力圖為11.11的海參盛宴保駕護航，讓消費者無憂買買買、放心“補”起來。
8月1日，大連曉芹海參應邀在北京京東集團總部舉行了一場主題“立秋養生，參補有道”的大型內購品鑒推廣活動，現場吸引了京東上千名員工來參與活動并了解了大連海參。
公司始終本著“把麻煩留給自己，把方便留給顧客，人品永遠是產品的靈魂”的經營理念。不斷為廣大顧客提供健康的、品質高的產品。
5月25日，為期三天的第九屆中國（廣州）酒店餐飲業博覽會（簡稱：第九屆CRE中國餐博會）于廣州廣交會展館落下帷幕。此次餐博會，大連曉芹食品有限公司榮獲“中國餐飲業品牌供應（服務）商金鉆獎”！
2018年5月9-11日，以“新食材、新品牌、新餐飲”為主題的第二屆中國餐飲供應鏈博覽會暨中國餐飲品牌日活動在江蘇無錫舉辦，曉芹海參喜獲“2018中國餐飲好食材”的榮譽！
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